炙りモツ鍋

会社の先輩に誘われて、ちょっと一杯。
最近会社帰りに飲みに行くこともめっきり減ったので、たまにはいいかなと。
行ったお店は八丁堀の一慶（２号店）。
名物のあぶりモツを味噌味ニラ大盛りで。

生のモツと比べると、炙った香ばしさがスープに移って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
今まで食べたモツ鍋の中で一番旨いかも。
地元・岩窟王も大好きなんですが、炙りモツにやられました。
調子に乗って具を追加してしまい、シメにちゃんぽん麺が食べられなくなるという失態もありましたが、焼酎もたらふく飲んで満足満足。